Vieja Mendoza Sauvignon Blanc

Vieja Mendoza Sauvignon Blanc

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Vieja Mendoza Sauvignon Blanc

$7.410 c/u

Caja x 6: $44.460

Sin impuestos Nac.: $36.744

Envío gratis a todo el país (minimo $90.000)

De la Bodega a tu casa

(exclusivo para Argentina)

Cosecha: 2023

Varietal: Sauvignon Blanc

Composición varietal: 100% Sauvignon Blanc

Región: Coquimbito

Elevación: 760 MSNM

Método de Cosecha: Manual

Alcohol: 13%

Acidez: 5,8 GR/L

PH: 3,75

Vinificación: Obtención del mosto por prensado neumático. Enfriado del mismo a 4ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16ºC durante 20-25 días.

Nota de Cata: Color amarillo verdoso, aromas a pomelo rosado, limón, kiwi, con delicadas notas minerales.
En boca, buen ataque, acidez bien balanceada, con final prolongado, remarcando las notas de fritos tropicales maracuyá, grosellas, lima.

Maridaje: Ideal como aperitivo o para acompañar frutos de mar, pescados y ensaladas.