Vieja Mendoza Malbec
Caja x 6: $27.282,84
-
Envío gratis a todo el país
(en compras a partir de $55.000)
-
De la Bodega a tu casa
(exclusivo para Argentina)
- Varietal
Malbec
- Composición varietal
Malbec 100%
- Región
Coquimbito
- Elevación
760 MSNM
- Método de Cosecha
Manual
- Alcohol
13%
- Acidez
5,6 GR/L
- PH
3,75
- Vinificación
Las uvas son cosechadas en su punto óptimo de madurez.\nSe realiza un despalillado y luego la uva pasa a tanques de acero inoxidable donde comienza la maceración en frío de los granos por aproximadamente 24/48 hs, luego se siembran las levaduras seleccionadas para dar comienzo a la fermentación a temperaturas de entre 22º- 28ºC por un periodo de 7 a 10 días para mantener el carácter frutado de este varietal.
- Nota de Cata
Vino de color rojo rubí, con tonos violáceos.\nEn nariz, se presenta muy frutado, sobresaliendo las frutas rojas como ciruelas, frambuesa.
En boca es un vino fresco, con taninos suaves y fácil de beber.
- Maridaje
Para acompañar carnes rojas y pastas