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  • Provocador torrontés blanco dulce

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Provocador torrontés blanco dulce

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Vino elaborado a partir de uvas de la variedad Torrontés, buscando preservar las características aromáticas propias de la variedad. Su contenido de azúcar residual, combinado con una acidez total y un grado alcohólico moderado, permite obtener un perfil dulce, fresco y equilibrado

Varietal

Torrontés

Alcohol

9%

Acidez

6.0 g/l

PH

3.4

Nota de Cata

Aspecto: Límpido y brillante, de tonalidad amarillo verdosa con reflejos dorados.

Aroma: Expresivo y fresco, característico de la variedad Torrontés. Predominan notas florales, especialmente de azahar y flores blancas, acompañadas por aromas frutales de durazno, pera y cítricos.

Sabor: Dulce, fresco y equilibrado. La acidez aporta vivacidad y compensa la sensación de dulzor, dando como resultado un vino armónico, frutado y de agradable persistencia.

Final de boca: Fresco, frutal y ligeramente dulce.

Maridaje

Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar comidas ligeras, cocina asiática, platos agridulces, quesos suaves, frutas y postres.
Temperatura recomendada: 6–8 °C.

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